Riskiert die Regierung die Gastronomie an die Wand zu fahren?
Die erneuten Verschärfungen des Bundesrates und insbesondere einiger Kantone stellen das Gastgewerbe an den Rand des Untergangs. Ein zweiter Lockdown führt unweigerlich dazu, dass unzählige Betriebe Konkurs und…
Wie wird es weitergehen? Clubs und Restaurants gefährdet!
Der Bundesrat traf kürzlich erst neue Schutzmassnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie beschlossen. Auch das Gastgewerbe ist davon betroffen. Angesichts der steigenden Fallzahlen signalisiert die Branche Verständnis. Sie will…
Das Wirtshaus «Zur Heimat» ist ein wahrer Geheimtipp im Aargau
Das Interieur der Heimat überzeugt mit Schlichtheit. Schweizer Tradition kommt in jedem Aspekt des Restaurants zur Geltung. So zum Beispiel mit einem wunderschönen Ofen, der dem Charme des…
Sissacher Koch Rino Zumbrunn holt sich «SwissSkills-Gold»
Bis am vergangenen Wochenende fand ein Drittel der diesjährigen Berufsmeisterschaften SwissSkills Championships 2020 statt. Anstelle an den ursprünglich in Bern geplanten, zentral ausgetragenen Schweizer Berufsmeisterschaften «SwissSkills» massen sich…